Westheimer Auszubildende retten die Bierqualität

Sie sind im Altmühltal, um mit anzupacken. Am Ende werden Jost Knapp und Robin Dirks aber vielleicht auch selbst gepackt, von der Leidenschaft für den Hopfen, der eine ganze Region in seinen Bann gezogen hat. Die angehenden Brauer und Mälzer helfen den bayerischen Hopfenbauern derzeit beim Anleiten der Pflanzen. Die Hallertau, auf der Grenze zwischen…

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