Kategorie: AUSGEZEICHNET

Die Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim erhielt kürzlich eine hoch angesehene Auszeichnung: Das renommierte Institut Fresenius verlieh den Gütenachweis für Lebensmittel-Kleinbetriebe (GLK). Diese herausragende Zertifizierung würdigt nicht nur die exzellente Qualität der vielfältigen Bierspezialitäten, sondern auch das Engagement und die Leidenschaft, die hinter der handwerklichen Braukunst stehen. Erfüllung höchster Standards Die Brauerei Westheim hat sich…

In diesem Jahr wurden zum ersten Mal die Testsieger der Qualitätsprüfung Bier mit einem Sonderspreis „Bestes Bier“ in der jeweiligen Produktgruppe gekürt. Bei Biermischgetränken erhielt das NaturRadler der Brauerei Westheim die Auszeichnung „Bestes Bier im DLG-Test“. Internationale DLG-Qualitätsprüfung 2023: Sonderpreis „Bestes Biermischgetränk“ Westheimer Natur Radler überzeugt mit hervorragender Qualität Experten-Jury (DLG). Im Rahmen ihrer Internationalen…

Am 24. April 2023 fand im festlichen Rahmen in Düsseldorf die Preisverleihung ‚Meister.Werk.NRW‘ statt. Die Auszeichnung wird vom Land Nordrhein-Westfalen und den Verbänden des Lebensmittelhandwerks vergeben. Sie würdigt besondere wirtschaftliche und kulturelle Leistungen. In diesem Jahr zeichnete Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen 45 Bäckereien, 22 Fleischereien, 15 Konditoreien und acht Brauereien mit dem Landesehrenpreis aus. Sie…

DLG vergibt „Preis für langjährige Produktqualität“ – Unternehmen überzeugt kontinuierlich in DLG-Qualitätsprüfungen (DLG). Die Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim GmbH aus Marsberg wurde jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 24. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Die Unternehmensauszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf…

Um 1876 braute Hermann Graf zu Stolberg in Westheim zum ersten Mal ein dunkles Bier, das schnell für Furore sorgte. Trotz seines geradezu legendären Rufs geriet die dunkle Bierspezialität im 20. Jahrhundert zunächst in Vergessenheit. Helle Biere, wie das Westheimer Premium Pilsener waren gefragt. Erst in den 1990er-Jahren nahm die Familienbrauerei das „Graf Stolberg Dunkel“…

Hohe Auszeichnung für fünf Westheimer Bierspezialitäten Sie kennen ein Geheimnis, das Menschen seit ewigen Zeiten beschäftigt: A. Lücke, M. Eigenbrodt, H. Grote, Y. Scholand, W. Rosenkranz, L. Platzek und R. Vieira de Azevedo aus Westheim wissen, wie man Gold macht. Alles was sie dafür brauchen, ist frisches Quellwasser aus dem Naturpark Eggegebirge-Teutoburger Wald, sorgsam vermälztes…

Düsseldorf/Westheim. Am 21. Juni 2022 durfte Moritz von Twickel erneut die Qualitätsauszeichnung „Meister.Werk.NRW.“ entgegennehmen. Nähe – Verantwortung – Qualität Zu den Bewertungskriterien des Meister.Werk-Wettbewerbs für die Brauereibetriebe zählt unter anderem, dass sie regelmäßig selber nach deutschem Reinheitsgebot brauen und der Hauptteil ihres Bierangebots aus eigener Produktion stammt. Darüber hinaus muss die Brauerei regelmäßig gute Qualitätsbewertungen…