LeerGut: Knappheit droht
Als regionale Brauerei setzen wir auf das Mehrwegsystem. Kurze Lieferwege und ein ständiger Kreislauf der Getränkeflaschen entlasten die Umwelt. In den nächsten Wochen und Monaten könnte es zu einem Engpass…
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Seit 160 Jahren bestimmen handwerkliche Brautradition und ausgewählte Zutaten die hohe Qualität der Westheimer Bierspezialitäten. Das ist eine lange Zeit und vieles hat sich verändert, seit die Menschen in der…
Streuobstwiesen sind ein altes Kulturgut unserer heimsichen Landwirtschaft und liefern leckeres, gesundes, regionales und somit klimafreundliches Obst. Oftmals fehlt jedoch der Anreiz, Streuobstwiesen zu nutzen und zu pflegen. Das Kooperationsprojekt,…
Auch in diesem Jahr ist die Brauerei Westheim wieder von der ICG Zertifizierung als Energiebewusstes Unternehmen 2021 ausgezeichnet worden. Nachweislich konnten wir die Anforderungen eines alternatives System zur Verbesserung der…