Altbier aus der Region

In der üppigen Natur unseres Sauerlandes fühlen sich Schwarzkittel »sauwohl«. Diesen typischen Bewohnern unserer heimischen Wälder hat die Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim eine neue saisonale Bierspezialität gewidmet. In traditioneller Brauart rheinischer Bierspezialitäten macht die »Alte Wildsau« Appetit auf mehr. Ausgewählte Röstmalze verleihen dem obergärigen Altbier eine kräftige Färbung und den typischen Altbiergeschmack. Da ist…

Weiterlesen

Ein Kellerbier von einzigartiger Natur

Naturtrübe Biere liegen im Trend. Bei der Brauerei Westheim haben sie allerdings eine lange Tradition: schon seit fast zwanzig Jahren begeistert das naturtrübe Kellerbier WESTHEIMER Wildschütz mit einem unverwechselbaren Genusserlebnis. Neben den sorgfältig ausgewählten und harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten ist es das Herstellungsverfahren, welches ein „Wildschütz“ so einzigartig macht. Diese untergärig gebraute Bierspezialität wird nicht…

Weiterlesen

Bierrezepte aus dem Dutch-Oven

Schonmal Bierrezepte aus dem Dutch-Oven probiert? Die Sauerländer BBCrew hat kreative Gerichte mit unseren Bier- und Limospetzialitäten gezaubert und sie in einem Kochbuch zusammen gefasst. Von Spareribs über Hähnchen ist für alle Fleischliebhaber etwas dabei. Auch die Veggie-Fans kommen dabei auf ihre Kosten. Beef trifft Beer Die neun Rezepte bieten Dutch-Oven-Fans einen kulinarischen Gaumenschmaus für…

Weiterlesen

Unser DANKEbier für euch

Handwerkliche Braukunst hat in Ihrer Brauerei Westheim eine lange Tradition. Seit mehr als 150 Jahren wird auf dem historischen Rittergut Bier von höchster Qualität gebraut. Seit nunmehr sechs Generationen gilt für die familiengeführte Privatbrauerei: „Edel verpflichtet!“ Entdecken Sie die Geschichte hinter den regionaltypischen Bierspezialitäten aus Westheim Dafür sagen wir: #DANKE! Stoßt mit unserem Westheimer Premium…

Weiterlesen

Braukunst im neuen Design

Sorgfältig ausgewählte Röstmalze, Hefe aus eigener Reinzuchtkultur und prächtig gewachsener Weizen machen das WESTHEIMER WEIZEN DUNKEL zu einem einzigartigen Naturprodukt. Diese Natürlichkeit spiegelt sich jetzt auch auf der neuen Flaschenausstattung unserer dunklen Bierspezialität. Das dunkle Hefeweizen ist das erste Bier der Westheimer Weizenlinie im neuen Look. Der gewohnte und ausgezeichnete Genuss ändert sich natürlich nicht….

Weiterlesen

Zwanzig Jahre Winter

„Mal schneit’s, dann schneit’s wieder nicht und zack, schneit es wieder.“ So war das früher zur Winterzeit. Sagt man zumindest. Klimperkalt wird es heutzutage immer noch, in der Zeit am Ende des einen und zum Start des neuen Jahres. Auf Schnee ist aber kein Verlass mehr. Auf Winter schon. Unveränderte Rezeptur Seit genau zwanzig Jahren…

Weiterlesen

Endlich: WINTERzeit!

2021 ist vieles endlich wieder wie früher und doch ganz anders. Wir haben die Zeit genutzt und für unsere beliebte Saisonspezialität WESTHEIMER WINTER ein frisches Design entwickelt. Außen neu. Innen wie gewohnt Freuen Sie sich auf einen Biergenuss, der über viele, viele Jahre hinweg unzählige Freundinnen und Freunde gewonnen hat und der in gewohnter Qualität…

Weiterlesen

Meisterwerk der Braukunst

Bernadette Kaiser und Thomas Juckenath freuen sich über die aktuelle Auszeichnung. Westheimer Bierspezialitäten sind handwerklich gebraute Meisterwerke. Das bestätigt einmal mehr die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“, die wie schon im vergangenen Jahr – coronabedingt – online an die familiengeführte Privatbrauerei im Marsberger Stadtteil verliehen wurde. Bei dieser Auszeichnung stehen neben der Produktqualität vor allem Handwerkskunst und Menschen…

Weiterlesen

Westheimer Bierwhisky 2021

Drei Jahre reifte der Westheimer Bierwhisky 2021 in Bordeauxfässern. Jetzt ist der Single Malt endlich erhältlich. „Wir waren sehr gespannt, als wir endlich die neuen Fässer öffnen und den neuen Single Malt Whisky probieren durften“, erzählt Moritz von Twickel. Zusammen mit dem Heimatverein Bad Wünnenberg e.V. freut sich der Geschäftsführer der Brauerei Westheim jetzt auf…

Weiterlesen

limoNAHde

Unsere Limos sparen sich lange Wege und kommen direkt von hier aus Westheim. Unsere limonahde zitrone und limonahde orange haben noch nie ein Flugzeug von innen gesehen – und schmecken trotzdem himmlisch! Obwohl limonahde cola mit dem Jetlag sicher ganz gut klar käme – bei so viel Koffein. Limonahde gibt es ab dem 13.07.2020 im 4er (außer Wasser) und in der…

Weiterlesen