Jeder Schluck ein kleines Fest

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür, und mit ihr kehrt ein echter Klassiker zurück: der „Westheimer Winter“. Seit über 20 Jahren gehört das bernsteinfarbene Bier mit seinem milden Geschmack fest zur Winterzeit und sorgt bei Kennern für besondere Genussmomente. Pünktlich Ende Oktober rollt der Westheimer Winter in die Regale, doch die Verfügbarkeit ist begrenzt….

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Frisches Design, bewährter Geschmack

Ab Juli erscheinen die Flaschenetiketten der Brauerei Westheim im neuen Look. Die Neugestaltung setzt auf ein modernes Auftreten und verbindet Tradition mit Innovation. Ein wichtiger Schritt in die Zukunft ist die Investition in einen neuen Flaschenetikettierer. Meilenstein für die Traditionsbrauerei Die Einführung der neuen Flaschenetiketten und die Investition in einen hochmodernen Etikettierer markieren einen weiteren…

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Landesehrenpreis für Brauerei Westheim

Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen überreichte den Landesehrenpreis 2023 für die Brauerei Westheim an Geschäftsführer Moritz Freiherr von Twickel,  Insgesamt wurden 76 Unternehmen aus verschiedenen Branchen der nordrheinwestfälischen Ernährungswirtschaft mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet. Verliehen wird der Preis an Unternehmen aus Nordrhein-Westfalen, die hohe Qualität von Lebensmitteln bieten. Zusätzlich wird das Engagement für Nachhaltigkeit oder…

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Westheimer Winter: Ein Genuss für die kalte Jahreszeit

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür, und mit ihr kehrt die lang ersehnte Bierspezialität aus Ihrer Brauerei Westheim zurück – der »Westheimer Winter«. Dieses bernsteinfarbene und feinmilde Bier verspricht wahren Genuss und ist ein Highlight für Kenner feinster Bierspezialitäten. Seit mehr als zwei Jahrzehnten ist der Westheimer Winter ein fester Bestandteil der Winter-Saison. Gegen…

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Der neue Westheimer Bierwhisky begeistert

Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Der Westheimer Bierwhisky 2023 ist da! Zum vierten Mal haben der Heimatverein Bad Wünnenberg und die Brauerei Westheim in regionaler handwerklicher Zusammenarbeit einen Bierwhisky produziert. Jetzt ist er erhältlich! Im Gegensatz zu den weit entfernten schottischen Highlands stammt der Westheimer Bierwhisky 2023 aus der Destille des Bad Wünnenberger Heimatvereins. Dort reifte…

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Altbier aus der Region

In der üppigen Natur unseres Sauerlandes fühlen sich Schwarzkittel »sauwohl«. Diesen typischen Bewohnern unserer heimischen Wälder hat die Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim eine neue saisonale Bierspezialität gewidmet. In traditioneller Brauart rheinischer Bierspezialitäten macht die »Alte Wildsau« Appetit auf mehr. Ausgewählte Röstmalze verleihen dem obergärigen Altbier eine kräftige Färbung und den typischen Altbiergeschmack. Da ist…

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Ein Kellerbier von einzigartiger Natur

Naturtrübe Biere liegen im Trend. Bei der Brauerei Westheim haben sie allerdings eine lange Tradition: schon seit fast zwanzig Jahren begeistert das naturtrübe Kellerbier WESTHEIMER Wildschütz mit einem unverwechselbaren Genusserlebnis. Neben den sorgfältig ausgewählten und harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten ist es das Herstellungsverfahren, welches ein „Wildschütz“ so einzigartig macht. Diese untergärig gebraute Bierspezialität wird nicht…

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Bierrezepte aus dem Dutch-Oven

Schonmal Bierrezepte aus dem Dutch-Oven probiert? Die Sauerländer BBCrew hat kreative Gerichte mit unseren Bier- und Limospetzialitäten gezaubert und sie in einem Kochbuch zusammen gefasst. Von Spareribs über Hähnchen ist für alle Fleischliebhaber etwas dabei. Auch die Veggie-Fans kommen dabei auf ihre Kosten. Beef trifft Beer Die neun Rezepte bieten Dutch-Oven-Fans einen kulinarischen Gaumenschmaus für…

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Unser DANKEbier für euch

Handwerkliche Braukunst hat in Ihrer Brauerei Westheim eine lange Tradition. Seit mehr als 150 Jahren wird auf dem historischen Rittergut Bier von höchster Qualität gebraut. Seit nunmehr sechs Generationen gilt für die familiengeführte Privatbrauerei: „Edel verpflichtet!“ Entdecken Sie die Geschichte hinter den regionaltypischen Bierspezialitäten aus Westheim Dafür sagen wir: #DANKE! Stoßt mit unserem Westheimer Premium…

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Braukunst im neuen Design

Sorgfältig ausgewählte Röstmalze, Hefe aus eigener Reinzuchtkultur und prächtig gewachsener Weizen machen das WESTHEIMER WEIZEN DUNKEL zu einem einzigartigen Naturprodukt. Diese Natürlichkeit spiegelt sich jetzt auch auf der neuen Flaschenausstattung unserer dunklen Bierspezialität. Das dunkle Hefeweizen ist das erste Bier der Westheimer Weizenlinie im neuen Look. Der gewohnte und ausgezeichnete Genuss ändert sich natürlich nicht….

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