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Meisterhafte Brauqualität

Düsseldorf/Westheim. Am 21. Juni 2022 durfte Moritz von Twickel erneut die Qualitätsauszeichnung „Meister.Werk.NRW.“ entgegennehmen. Nähe – Verantwortung – Qualität Zu den Bewertungskriterien des Meister.Werk-Wettbewerbs für die Brauereibetriebe zählt unter anderem, dass sie regelmäßig selber nach deutschem Reinheitsgebot brauen und der Hauptteil ihres Bierangebots aus eigener Produktion stammt. Darüber hinaus muss die Brauerei regelmäßig gute Qualitätsbewertungen…

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Langfristige Qualität unter Beweis gestellt

DLG vergibt „Preis für langjährige Produktqualität“ – Unternehmen überzeugt kontinuierlich in DLG-Qualit.tsprüfungen (DLG). Die Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim GmbH aus Marsberg wurde jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 23. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Die Unternehmensauszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der…

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Engpass bei Mehrwegflaschen

Vieles ist momentan Mangelware. Da die Brauerei Westheim den Nachschub der wertvollen Zutaten für Brauprodukte und LimoNAHde durch langfristige Partnerschaften mit Lieferanten gesichert hat, ist sie bislang von der allgemeinen Rohstoffknappheit verschont geblieben. Nun aber rollt ein neues Problem auf die Getränkehersteller zu. Mehrweg-Glasflaschen werden knapp, nicht nur Weißglas, sondern auch alle anderen Flaschenfarben. „Die…

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LeerGut: Knappheit droht

Als regionale Brauerei setzen wir auf das Mehrwegsystem. Kurze Lieferwege und ein ständiger Kreislauf der Getränkeflaschen entlasten die Umwelt. In den nächsten Wochen und Monaten könnte es zu einem Engpass bei Weiß- und Braunglasflaschen kommen. Durch die gestiegenen Kosten der Glasproduktion, hoffen Bierbrauer bundesweit auf eine schnelle Rückgabe von Leergut. Auch die Infrastruktur unserer Lieferanten…

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Für Freiheit und Vielfalt handwerklicher Braukunst

Seit 160 Jahren bestimmen handwerkliche Brautradition und ausgewählte Zutaten die hohe Qualität der Westheimer Bierspezialitäten. Das ist eine lange Zeit und vieles hat sich verändert, seit die Menschen in der Heimat zum ersten Mal mit einem Westheimer Premium Pilsener angestoßen haben. Ganz aktuell sind es die stets mit besonderer Sorgfalt ausgewählten Zutaten, die besondere Beachtung…

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Fahren Sie Westheimer …

Als familiengeführte Privatbrauerei mit über 160-jähriger Tradition ist die Gräflich zu Stolberg’sche Brauerei Westheim ein wichtiger Arbeitgeber im Raum Sauerland, Waldeck, Paderborn und Warburg. Mit außerordentlichem Fachwissen und viel Leidenschaft produzieren unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter regionaltypische Brauprodukte und Limonaden in vielfach prämierter Qualität. Langjährige Arbeitsverhältnisse – auch über Generationen einer Familie hinweg – sind ein…

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Westheimer Brauereibesichtigung

Leider können aufgrund der Corona-Pandemie auch weiterhin noch keine Besichtigungen stattfinden. Die Brauereibesichtigungen der Westheimer sind ein tolles Erlebnis für Bierliebhaber, an dem auch das gesamte Brauerei-Team großen Spaß hat. Sobald die Führungen in der Brauerei Westheim wieder stattfinden dürfen, wird dies hier auf der Website www.westheimer.de mitgeteilt. Wir bedanken uns für ihr Verständnis! Ihre…

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Zwanzig Jahre Winter

„Mal schneit’s, dann schneit’s wieder nicht und zack, schneit es wieder.“ So war das früher zur Winterzeit. Sagt man zumindest. Klimperkalt wird es heutzutage immer noch, in der Zeit am Ende des einen und zum Start des neuen Jahres. Auf Schnee ist aber kein Verlass mehr. Auf Winter schon. Unveränderte Rezeptur Seit genau zwanzig Jahren…

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Mordsmäßiger Genuss

Auf dem schmalen Grat zwischen Sauerland und Waldeck geschehen erneut seltsame Dinge. Ein Wisent als Mordwaffe? Ein Leichenfund bei Vermessungsarbeiten? Ein Dorfschullehrer unter Verdacht? Was hat eine Richterin mit uralten Riten rund um die Bruchhauser Steine zu tun? Und ein wildgewordener Rentmeister, der unbedingt einen Vierundzwanzigender erlegen will. Die beiden Kriminalpolizisten Jo Nigge und Wil…

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Endlich: WINTERzeit!

2021 ist vieles endlich wieder wie früher und doch ganz anders. Wir haben die Zeit genutzt und für unsere beliebte Saisonspezialität WESTHEIMER WINTER ein frisches Design entwickelt. Außen neu. Innen wie gewohnt Freuen Sie sich auf einen Biergenuss, der über viele, viele Jahre hinweg unzählige Freundinnen und Freunde gewonnen hat und der in gewohnter Qualität…

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